Novembar je mesec nara. Šipak, nar, mogranj, granat, pomegranate, granat-jabuka…kako god ga zvali, on je narodni lek, koji ima obilje vitamina i minerala sa jakim antioksidativnim dejstvima.

Toliko je koristan da su ga ubrojali u “strong fruit”, i čašom soka od nara svakodnevno, stvarno možete vaš imuni sistem držati u fit stanju u ovo doba godine. Prošlo je vreme kad smo govorili ono – one apple a day, keeps doctor away. Moj novembarski dan zato počinje ovim kašastim sokom od nara, mandarine i jabuke ili kruške.

Očistite nar od opni, oljuštite mandarinu i odvojite skalice, i naseckajte krušku ili jabuku. U blenderu za jedan minut napravite sok – bombu od vitamina, koji ima predivnu shocking pink boju. Prijatno!nar 004

Margarita koktel

Pogledajte kako se jednostavno pravi Margarita

http://www.youtube.com/watch?v=WfS4FsBgovg&NR=1

Obožavam sve koktele i alkoholne i bezalkoholne, ali posebno mesto kod mene zauzimaju dva: menhetn i daikiri. O drugome će još biti reči! A sada, menhetn!

MANHATTAN DRY

4-5 kocaka leda

1/3 bittera

2/3 burbona

1 kratki ušpricaj vlahovca

Sve sastojke sipajte u mixing sud preko leda. Procedite u koktel čašu i ukrasite maslinom!

MANHATTAN ORIGINAL

4-5 kocaka leda

1/3 tamnog vermuta

2/3 burbona

1 ušpricaj vlahovca(može i bitera)

U veliku čašu za koktele preko leda sipajte viski i vermut, pa dodajte vlahovac. Pažljivo promešajte barskom kašikom. Procedite u rashlađene koktel čaše i ukrasite maslinama. Ovaj drugi menhetn sa vermutom je moje piće za bogove! Oprez !!!

avatar-48x48

Ćao ljudi, rođena sam u prošlom veku 19xx, u prošloj državi u Zagrebu, sada živim u Novom Sadu, već poodavno mama, supruga, mnogima prijateljica, član društva, and I bitch about all of it!

Čitaj dalje →

  1. Krofne (najobičnije bačke)
  2. Penne sa spanaćem i šunkom u slatkoj pavlaci
  3. Bruskete od integralnog brašna sa toplom salatom
  4. Truffles
  5. Praznični dani, jedan za drugim…
  6. Punjeni “baget” hleb
  7. Moj novembarski voćni koktel
  8. Špageti s račićima, opet…
  9. Jesen stiže dunjo moja, kitnikez, kompoti, etc…
  10. Crni kolač
  1. Moj kralj koktela - Manhattan
  2. Dobrim kuvarima ne nedostaju prijatelji
  3. Brzi kolač sa višnjama
  4. Džem od šipaka
  5. Praziluk u lisnatom testu
    • sarah: Krofne cu praviti za vikend jer je zima ponovo stigla, zatrp...
    • makarone: #Дуда- важи, важи :lol:...
    • Dudaelixir: Jao, Maki, važi, dogovor pada! ;)...
    • makarone: #Dudaelixir- Dudo, čudesni su! Možda ti napravim jednu kuti...
    • Dudaelixir: Jao, sve mi curi vodica! Stvarno izgledaju kao tartufi, ali ...
    • makarone: #Sanela Mallory - izvanredni su Sanela! Ja sam počela prij...
    • Sanela Mallory: Sigurno su fini:)...
    • Dudaelixir: Maki, znaš koga treba da pitaš za brener, isto kao i ja! :)...
    • makarone: #Dudaelixir- bravo, dobro si se setila, a mogla bi da se ras...
    • Dudaelixir: Aha, možda bih mogla iz radionice da pozajmim zlatarski bren...