Šampinjoni punjeni tikvicama
hrana i piće | 18/06/2010 | 12
Uzmite pakovanje krupnih šampinjona. Otkinite im drškice i ispržite na margarinu s jedne i druge strane.
Za dalji postupak je potrebno:
Sitno iseckana manja glavica luka
Sitno iseckana manja tikvica
Sitno iseckani pršut
2 kriške feta sira
1 jaje
malo suvog začina, biber
Propržite luk u tiganju, dodajte tikvice i na kraju pršut. Kad se sve kratko izdinsta, smaknite s vatre i dodajte u vrelu smesu jaje i brzo mešajte, da se smesa “stegne” i da jaje ne ostane presno, a da ne bude tvrdo pečena kajgana. Zdrobite i malo nekog sira u kriškama. Filujte šampinjone i pospite sirom. Ja sam koristila feta sir. Višak fila servirajte uz šampinjone.

pripremite sitno seckane sastojke

Komentari (12)
Ostavi svoj komentar
Zadržavam pravo da sankcionišem, uklonim, izmenim offtopic komentare, kao i one koje nemaju veze sa unosom pod kojim su objavljeni. Sa druge strane podržavam i ohrabrujem otvaranja konstruktivnih i otvorenih diskusija putem komentara. Unapred hvala sto se držite teme.

Obožavam kombinaciju tikvica i fete. Baš me zanima kako je kad se spoje s gljivama, jer i njih jako volim. Odličan recept, i još jednom hvala na sudjelovanju u ovom krugu igre.
@Dajana-
Hvala i tebi Dajana. Jelo je odlično i uz salatu, može da prođe kao odličan ručak
Ovo izgleda odlično, mislim ukusno!
Čini mi se da bi i kontra varijanta bila vrlo ukusna: tikvice punjene ostatkom recepta, što da ne!
#Dudaelixir-
Dudo, baš si uvek puna ideja
Mljac! Ovo bi trebalo probati…jedino me brine ono malo dete što baš ne voli zeleno i tako to…tj povrće
No…za njega parče mesa a nama ovo i milina!
#SanjaKokica-
Sanja odlično je, malo dete neće ni pomisliti na tikvice, jer se one skoro istope
#SanjaKokica-
imam ja veliko dete koje nije htelo neke stvari da jede maltene do juče, a kad se odlučio da proba – “razbija” tu klopu
odlična kombinacija, taman u sezoni tikvica stiže. a i pečurke se tako malo koriste kod nas!
#Jelena-
dobrodošla Jelena
drago mi je da ti se sviđa recept, a to za upotrebu pečuraka u ishrani kod nas si potpuno u pravu
Ja ih obožavam na sve moguće načine i mogu mi zameniti meso
fruit flesh is the fact it’s got lots of sugar. thus do you know the bad carbohydrates?
the bad carbs:
Soda
Candy
Artificial syrups
Sugar
White rice, white bread, and white pasta
Potatoes (which are technically a complex carb, but act more like simple carbs in the body)
Pastries and desserts
Fruits and vegetables are actually simple(bad) carbohydrates — still composed of basic sugars, although they are drastically different from other foods in the category, like cookies and cakes. THE FIBER IN FRUITS and vegetables- changes the way that the body processes their sugars and slows down their digestion, making them a bit more like complex carbohydrates.
Welcome Renato