Kolač sa makom
kolači, što jednostavniji | 12/05/2009 | 8
Ovo je jedan od onih kolača na šolje. Stvarno mislim da nikome ne bi trebalo da bude teško da ga napravi, za čas. Dakle, šolja od bele kafe je mera.
Potrebno je:
Šolja brašna
šolja šećera
šolja mlevenog maka
šolja mleka
1 margarin
2 jaja
višnje
1 prašak za pecivo
šaka seckanih oraha
prah šećer za posipanje kolača
Pomešati u posudi brašno, šećer,mak, margarin, mleko, 2 žumanca, prašak za pecivo, i na kraju penu od dva belanca. Paziti da belanca “ne padnu” prilikom mešanja smese, zato ovlaš samo prevrćite smesu nekom varjačom. Staviti u kolač seckane orahe i posuti višnjama, u tepsiji. Dobro zagrejati rernu, smanjiti na 220 step. i peći oko pola sata. Posuti prah šećerom kada se kolač ohladi.



