Još uvek sam u postprazničnom fazonu u vezi sa spremanjem hrane, tako da uglavnom jedemo lagane stvari i po pravilu skoro sve vegy.

Evo kako sam napravila kanelone a la ja!

kaneloni-0351

Potrebno je:

6 palačinki, malo debljih

350 g španaća

2 jaja i pavlaka

malo putera

muškatni oraščić

Ispecite 6 palačinki,  malo debljih, ne moraju biti tanke kao one za crepes Suzette. Skuvajte španać i napravite zapršku sa belim lukom, klasika, i nalijte mlekom oprezno, da ne bude redak fil za kanelone, da ne curi.

kaneloni-037

Nafilujte palačinke-kanelone sa španaćem, zamotajte ih i složite u pleh namazan puterom. Prelijte sa jajima i pavlakom i zapecite. Jelo je sito i uz salatu, može vam biti solidan obrok, a može poslužiti i kao predjelo, nekada kad pravite “veliki”ručak.

kaneloni-038

kaneloni-040

kaneloni-0391Malo salatice kao vesnik proleća, sa aćetom balzamiko i maslinovim uljem. Paradajz je tu više zbog boje!

Komentari

  1. Momentalno su mi proradile zlezde, izgleda prelepo!

    mamajac 1.2.2009 u 21:23
  2. stvarno su dobri, ja se spremam da pravim tvoju popara pitu :-) ))stigli smo kući, a glaaadni, pa dok ne bude ručak

    makarone 5.2.2009 u 12:11
  3. Mmmm, ovo zvuči prelepo! Moraću da probam recept! :)

    Viktor 6.3.2009 u 01:28
  4. #Viktore dobrodošao na makarone šmek!
    Drago mi je da ti se sviđa i vrlo se jednostavno pravi! Enjoy! :lol:

    makarone 6.3.2009 u 10:14
  5. Bilo je divno! ;)

    Viktor 12.3.2009 u 15:02
  6. Drago mi je da si isprobao. Vidim da si mlad ako je avatar tvoja sika, pa mi je zbog toga još draže. :lol:

    makarone 12.3.2009 u 19:40
  7. Hehe, jeste…mlad, voli da kuva i to vegetarijansku hranu! :)
    Hvala za link za tvoj drugi blog, posveticu mu paznju ovih dana! ;)

    Viktor 13.3.2009 u 00:34
  8. Оооо…pa naći ćeš kod mene dosta vedži recepata, i moj sin je vegetarijanac :lol:

    makarone 13.3.2009 u 16:28

Ostavi svoj komentar

Polja naznačena sa * je obavezno popuniti.

Zadržavam pravo da sankcionišem, uklonim, izmenim offtopic komentare, kao i one koje nemaju veze sa unosom pod kojim su objavljeni. Sa druge strane podržavam i ohrabrujem otvaranja konstruktivnih i otvorenih diskusija putem komentara. Unapred hvala sto se držite teme.

avatar-48x48

Ćao ljudi, rođena sam u prošlom veku 19xx, u prošloj državi u Zagrebu, sada živim u Novom Sadu, već poodavno mama, supruga, mnogima prijateljica, član društva, and I bitch about all of it!

Čitaj dalje →

  1. Pauza!
  2. Chili con carne
  3. Krem palačinke s lešnicima
  4. Paradajz čorba s “čikovima”
  5. Brzo i lako: pekmez od šljiva
  6. Pita s mesom
  7. Focaccia sa lavandom
  8. Odličan protein bar
  9. Lazanja sa šampinjonima
  10. Orada na lešo
  1. Džem od šipaka
  2. Moj kralj koktela - Manhattan
  3. Dobrim kuvarima ne nedostaju prijatelji
  4. Brzi kolač sa višnjama
  5. Šampinjoni punjeni tikvicama
    • NADA POPARA: deluje da lako za napraviti, probacu jos danas!...
    • vanja: Ovo je nesto kao komisbrod......
    • makarone: Ne zvuči loše i ta varijanta. Ja obožavam palačinke svih vrs...
    • makarone: Da, Dudo, mi volimo ljuto, ali ti to možeš regulisati prema ...
    • Dudaelixir: Ja ove palačinke pravim sa prženim orasima i džemom od kajsi...
    • Dudaelixir: Uh Maki, ovo mora da je papreno ljuto! :D Ne sumnjam u tvoj...
    • nena: pisete mi na pp za telefon, da ne dajem ovde, na nenaidragan...
    • makarone: @Kuvarica- Hvala na lepim željama i podstreku za pisanje re...
    • Kuvarica: Draga moja, Ovo je prava marmelada,koju smo naucili od na...
    • makarone: Ana, nadam se da će Nena svratiti, i da će ti pomoći...