Comments on: Džem od šipaka

By: makarone

makarone — Tue, 15 Dec 2009 19:19:46 +0000

@Tika- imaću to ma umu Tiko iduće godine kad ga budem spremala, hvala na korisnom savetu

By: tika petkovic

tika petkovic — Sun, 13 Dec 2009 17:52:24 +0000

Dem od sipurka je suer i ne mora se stavljati kinzervans ako se skuvani odmah vruc sipa u plasticnu flasu koja podnosi temperaturu/flasa od kecapa/ i odmah zatvori.Trajace dugo.Tika.

By: Petar Petrovic

Petar Petrovic — Fri, 02 Oct 2009 20:57:32 +0000

Sad ce mi se smejati zene ali! glavni kuvari su muskarci pa stoga pazljivo citajte!
stalno sam slusao te muke oko spremanja sipka pa sam resio da uzmem stvar u svoje ruke! Kako pasiranje, muljanje ko je to jos lud da radi! Dakle ovako!
Recept!
Kad naberes ili kupis sipak, nista ne trebi nego samo isperi dobro! Nek bude suv stavi u kantu i cekaj malo da ugnjili. Ja cekam 7 dana. Sipaj vodu da ogrezne sav plod pa kuvaj do raspadanja i ne dolivaj vodu. Onako kako je ugnjilio brzo se skuva i raspadne. E onda kad se prohladi uzmi onu spravu kojom cede cvarke i istiskaj. gotovo je za 20minuta bre!*( e sad ne iscedis svaku trunku ali vredi da se ne mucis) Zajedno sa onom savrelom vodom i tom masom vidi tezinu pa dodaj secer 400gr/kg mase. Kuvaj sve skupa do pozeljne gustine i boje. Moras da probas sa strane jer ume da prevari onako vreo, stoga sipaju tacnu na stranu pa probavaj hladnog.Sipaj toplog u tegle a tegle potom u rernu da se stvori pokorica. Gotovo. Provereno Bre! Sta se mucite. Pozdrav Pera

By: makarone

makarone — Sun, 27 Sep 2009 16:28:49 +0000

#Sanja-Sanja, na internetu i ovde na blogu smo na “ti”, prema tome, dobrodošla! Kad šipak bude aktuelan u oktobru, javiću ti
nadam se da će ga biti i ove godine

By: sanja

sanja — Sun, 27 Sep 2009 13:52:17 +0000

recite adresu gde kupujete tu kasu i ja bi rado kupila i kolika je cena.

By: makarone

makarone — Thu, 11 Dec 2008 13:10:41 +0000

Dobrodošla ana-marija! Prava stvar, i ja sam pravila prvi put, ali sam oduševljena.

By: ana-marija

ana-marija — Thu, 11 Dec 2008 12:16:30 +0000

e rado bih ovo probala, nisam nikad imala priliku probati domaću mermeladu od šipaka!

By: makarone

makarone — Wed, 10 Dec 2008 16:40:53 +0000

Kad je dobio samo za malu nijansu tamniju “cigla” boju, da vidiš samo…za izložbu! Radujem se što sam pronašla “bazu” za kašu od šipka, jer ga nisam pravila baš zbog toga što je teško. I , da…uopšte ne osetiš one dlačice iz šipka

By: Vera-Delicios for kids

Vera-Delicios for kids — Tue, 09 Dec 2008 07:11:11 +0000

Odlicno izgleda,ima tako predivnu boju!!!

By: makarone

makarone — Fri, 05 Dec 2008 10:43:32 +0000

Haha, Andrea, to nije nepremostiv problem, za iduću sezonu možemo napraviti dogovor o nekoj zgodnoj pošiljci, nismo preko sveta. Uostalom rok trajanja dobro zatvorene kaše je tri dana.
Džem je stvarno izvanredan! Delicious!