Evo brzog i jednostavnog kolača, kojeg retko ko ne voli. Pravi se krajnje jednostavno:
Potrebno je:
1/2 kg tanjih kora za pitu
250-300 g oraha
100g suvog grožđa
1/2 kg šećera
1 margarin
limun i vanilin šećer
Podmažite pleh za pečenje i postavite dve kore na dno. Orahe koje ste iseckali na sitno, a ne samleli , šakom izdašno pospite po kori, pa nastavite slaganje kora i posipanje orasima do kraja , dok sav materijal ne potrošite. Sada isecite pitu na kocke. U šerpici otopite 1 margarin i zalijte pitu da svugde lepo upije margarin. Stavite da se peče dvadesetak minuta u rerni na 22o stepeni.
PRELIV:
U šerpi skuvajte oko 400g šećera( po želji možete odrediti slatkoću) i 3-3,5 dcl vode. Naseckajte limun na kolutove i pustite da vri. Kad šećer zapeni, pustite još koji minut da vri pa sklonite sa vatre. Dodajte vanilin šećer na kraju da kuvanjem ne gubi miris. Sada ovim vrelim prelivom prelijte ispečenu pitu. Secite po onim rezovima od pre pečenja. Uz ovu pitu ide fenomenalno prirodna limunada za piće. Podseća takođe na detinjstvo.
( klik na sliku daje istu, al’ veću)
Komentari
Ostavi svoj komentar
Zadržavam pravo da sankcionišem, uklonim, izmenim offtopic komentare, kao i one koje nemaju veze sa unosom pod kojim su objavljeni. Sa druge strane podržavam i ohrabrujem otvaranja konstruktivnih i otvorenih diskusija putem komentara. Unapred hvala sto se držite teme.
Pokupi feed
ocu da probam da spremim..inace citam redovno taj blog samo ne komentarisem i jos ne spremam…spremam samu sebe da to spremim…
Ola
Ola, baš mi je drago da si u fazi ready, steady gooooo
Ovo izgleda bas kao nesto sto bi mi trebalo u ovom trenutku. I ostali recepti su fantasticni. Plus laki za pripremu (jako bitno).
Hvala!
Ivana dobrodošla !